แก้ปัญหาข้าวบูดเร็ว หม้อข้าวบูดแบบได้ผล

เราเชื่อว่าหลายๆบ้านคงเจอกับปัญหาข้าวบูดคาหม้อบ่อย หุงไว้ยังไม่ทันข้ามวันเลยก็บูดซะแล้ว หรือบางทีหุงทิ้งไว้ไม่กี่ชั่วโมง ก็เริ่มจะมีกลิ่นออกมา ต้องทิ้งข้าวที่หุงไปนับครั้งไม่ถ้วน วันนี้เรามีเคล็ดลับในการแก้ให้ข้าวไม่บูดเร็ว มาฝากทุกคน มาลองเลือกดูว่าจะใช้วิธีไหนบ้าง

การที่ข้าวบูดเร็วถึงแม้จะหุงไว้ไม่กี่ชั่วโมง แต่ถ้าหากเราเคยทำข้าวบูดคาหม้อเพียงแค่ 1 ครั้ง ถึงแม้จะล้างหม้อข้าว ทำความสะอาดอย่างดีแล้วก็ตาม ข้าวมันก็บูดติดหม้ออีกเหมือนเดิม เพราะมันมี เ ชื้ อ แ บ ค ที เ รี ย ที่ทำให้ข้าวบูดอยู่ที่หม้อไปแล้ว ทำให้ข้าวนั้นบูดเร็ว

5 วิธีแก้ไปัญหาข้าวบูดเร็ว

  1. ให้ใส่น้ำส้มสายชู ลงไป 1 ช้อนชา หุงพร้อมกับข้าว แล้วกดหุงตามปกติ ข้าวจะอยู่ในอุณหภูมิห้องได้ 4-5 วัน โดยที่ไม่มีกลิ่น ไม่แฉะ ไม่บูด ไม่ต้องกลัวว่ารสชาติจะเปลี่ยนไป เพราะ ในปริมาณเพียงเท่านี้จะไม่มีรสชาติเปรี้ยวของน้ำส้มสายชูอย่างแน่นอน
  2. นำเกลือแกง หรือ เกลือป่น ทาให้ทั่วหม้อและฝาหม้อ แล้วทิ้งไว้ประมาณ 1-2 ชั่วโมง แล้วนำหม้อไปล้างให้สะอาด จากนั้นก็นำไปหุงข้าวตามปกติ ครั้งต่อไปที่จะหุงข้าว ก็นำเกลือมาผสมกับน้ำล้างตามปกติ ประมาณ 2-3 ครั้ง หม้อที่บูดก็จะหายบูด
  3. เติมน้ำเปล่าลงในหม้อหุงข้าวประมาณครึ่งหม้อ ตามด้วยน้ำส้มสายชูประมาณ 1 ถ้วยตวง และกดปุ่ม Cook เป็นระยะเวลานาน 30 นาที รอให้น้ำเดือ ดเสร็จแล้วก็เอาหม้อข้าวไปล้างให้สะอาด จะสามารถช่วยทำ ล า ย เ ชื้ อ จุ ลิ น ท รี ย์ ที่ตกค้างอยู่ได้ และช่วยแก้ปัญหาข้าวบูดเร็วได้
  4. สำหรับใครที่มีเวลามาก ให้นำหม้อข้าวที่ล้างสะอาดไปคว่ำผึ่งแดดแรง ๆ ไว้ 1 แดด ตั้งแต่เช้าจนถึงบ่ายหลังจากนั้นนำหม้อข้าวมาล้างให้สะอาดอีกครั้ง หุงข้าวได้ ข้าวจะไม่บูดง่ายเช่นกัน

วิธีป้องกันข้าวบูดคาหม้อ
หากหุงข้าวไว้เยอะ แล้วกินไม่หมด ก็หากล่องมาสักใบ ตักข้าวที่เหลือใส่ตู้เย็นไว้อุ่นกินต่อในวันถัดไปได้ ส่วนหม้อข้าวก็นำไปล้างให้สะอาด หรือ จะแช่ไว้สักคืน แล้วค่อยมาล้างตอนเช้าวันถัดไปก็ได้ เพื่อให้ง่ายต่อการล้าง ข้าวไม่ติดหม้อจนแข็ง เพียงเท่านี้ก็หมดปัญหากับข้าวบูดเร็วแล้ว บ้านไหนที่มีปัญหานี้อยู่ ก็เอาวิธีที่ได้แนะนำนี้ไปลองใช้ดู

ขอขอบคุณที่มา: http://bitcoretech.com

ใส่ความเห็น

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องที่ต้องการถูกทำเครื่องหมาย *